Pâtes au fromage de chèvre et aux lardons

1. Faites cuire les pâtes al dente dans de l’eau salée et égouttez-les.

2. Faites revenir les lardons dans une poêle sur le feu.

3. Ajoutez la crème et le fromage de chèvre. Portez à ébullition et laissez fondre le fromage dans la sauce. Mélangez bien jusqu’à obtenir une sauce épaisse et onctueuse.

4. Assaisonnez avec le miel, le thym et une pincée de poivre.

5. Incorporez ensuite les pâtes cuites à la sauce.

6. Terminez avec un peu de thym supplémentaire et un brin de persil.

En collaboration avec njam!