Burger menu Menu  Burger menu Sluiten 

Burger met geitenkaas en spek

20 min

Gemakkelijk

Ingrediënten voor 4 personen

Krokant

Geitenkaas omwikkeld in spek

  • 4 hot dog broodjes
  • 12 geitenkaas omwikkeld in spek
  • 3 tomaten
  • 1 avocado
  • ½ rode ajuin
  • Een beetje mesclun
  • 4 el mayonnaise
  • 2 el mosterd
  • 2 el honing
  • Enkele druppels pikante saus
  • Peper en zout
  1. Meng in een kom de mayonaise, mosterd, honing en pikante saus. Zet in de koelkast.

  2. Snijd de tomaten en de avocado in blokjes.

  3. Snijd de rode ui in dunne reepjes.

  4. Meng deze ingrediënten in een kom. Breng op smaak met zout en peper.

  5. Bak de geitenkazen in een pan of bereid ze in de oven volgens de instructies op de verpakking.

  6. Snijd de broodjes doormidden en rooster ze.

  7. Smeer de saus op de onderste helft van de broodjes.

  8. Voeg de groenten en de sla toe.

  9. Leg 3 geitenkaasjes op elk broodje.

  10. Sluit af met de bovenste helft van het broodje en geniet ervan!