Een blik achter de schermen bij Capra

Bij Capra rolt elke seconde een verpakte, gerijpte geitenbûchette van de band.
Dat zijn 3.600 bûchettes per uur, per productielijn.
Achter dat tempo schuilt vakmanschap, precisie en respect voor het product.
Van melk tot rijping en verpakking: elke stap telt om kwaliteit te garanderen — seconde na seconde. 🧀🐐